• Lucka 6: Varför heter fisken böckling?

    Ordet böckling kommer från tyskans Bückling och har använts i Sverige sedan åtminstone mitten av 1500-talet. Detta är det korta svaret, men vi vill ju veta mer än så. Varför fick en fisk det namnet? Det finns faktiskt ett par olika teorier, men ingen verkar veta säkert. Böckling är en liten bock. Eller? Den teori som nämns i det etymologiska […]
  • Lucka 5: Vad är vört i vörtbröd?

    Många lägger helst julskinkan på en skiva vörtbröd. Brödets kryddiga och söta smak kompletterar skinkans sälta på ett alldeles särskilt sätt. Dessutom doftar ju brödet så fantastiskt gott! Men, vad är det egentligen som luktar och smakar så speciellt? Luktar det inte lite … Om du är ölkännare småler du nog nu. För du vet […]
  • Lucka 4: Varför heter det lutfisk?

    Lutfisken är en riktig klassiker som har varit med på julbordet ända sedan 1400-talet. Och det är faktiskt ungefär lika länge som folk har kliat sig i huvudet och frågat sig ”men varför heter det lutfisk?” Är det för att den lutar mot väggen när den torkar? Hörde det till att lyssna på luta medan man åt […]
  • Lucka 3: Vilken prins är prinskorven döpt efter?

    Några maträtter som vi trycker i oss, både vid jul och andra gånger, har ganska makabra namn. Hur många sjömän är det till exempel i sjömans­biffen? Prinskorv snuddar vid den kategorin mat­rätter, även om de flesta nog snarare tänker att de heter prins­korvar för att de är små. Men är det därför som de heter […]
  • Lucka 2: Kommer korinter från staden Korinth?

    Om du har köpt korinter till julbaket är det faktiskt möjligt att just de fina små russinen kommer från Korinth med omnejd. Och det är från den grekiska staden som de har fått sitt namn. Det sägs att vinrankan med druvorna man gör korinter av har sitt ursprung där. När vi hör talas om korinter […]
  • Lucka 1: Varför heter det saffran?

    Saffran får sin gula färg från krocinet i saffranskrokusens pistiller. Och det ligger mycket jobb bakom det halva gram som du har i lussebullarna: varje liten pistill måste plockas och rensas för hand. I stora mängder är saffran giftigt, så det kanske är tur att det är så dyrt. Namnet saffran har färdats till Norden via […]
  • 10 intressanta språkfakta om champagne

    Nu är det snart dags för oss att korka upp champagnen och skåla in det nya året. Då kan det vara bra att kunna droppa lite triviala fakta för att visa hur påläst du är. Här får du Språkkonsulternas 10 bästa ord om champagne. Våra 10 bästa ord om champagne Champagne kommer från latinets campus som […]
  • Lucka 24: God jul!

    Nu är den här, dagen vi har räknat ner till! Det har varit en väldigt rolig och lärorik månad. Vi har lärt oss massor om gammal svensk grammatik och ord som julklapp, hosianna och lussekatt. Och självklart ska vi ägna även den sista luckan åt språknörderi. För innan du hugger in på julbordet och öppnar klapparna […]
  • Lucka 23: Vad är dopparedan?

    Nu är det bara en dag kvar till julafton! Kanske säger du också att det är dagen före dopparedan? Men varför kallas julafton för dopparedan i Sverige? Återigen får vi titta långt tillbaka i tiden för att få svaret. Förr började man inte fira jul förrän till aftonen, efter solnedgången, och dagen ägnade man åt […]
  • Lucka 22: Vem är Jansson i Janssons frestelse?

    Janssons frestelse är självklar på många svenska julbord. Och frestande är den ju allt. Men vem var den där Jansson och varför ville han frestas? Det finns två starka teorier om namnet. Den första teorin är att namnet kommer från operasångaren Pelle Janzon (1844-1889). Han älskade att hålla fester och brukade fresta sina gäster med öl, […]
Back to top