I dag döps Sveriges yngsta kunglighet, prinsessan Adrienne. Allt prat om kungligheter fick mig att tänka på alla kungliga ord vi har i svenskan – var kommer de ifrån? Varför heter det prinsesstårta och hovdessert egentligen? Nyfiken språkvetare och historienörd som jag är kunde jag inte låta bli att göra en liten utredning. Slottsstek När […]

Nytt år, ny start. Nu är det dags att komma igång med ett nytt jobbår. Du som skriver mycket i jobbet kanske har som mål att skriva bättre än någonsin i år? Här får du tips på fem olika språkhjälpmedel du ska se till att bokmärka för att börja jobbåret med en så välvässad penna som möjligt. […]

  Jag vet inte hur det är hemma hos dig, men hos oss står godisskålarna alltid fulla under juldagarna. Och det ska gärna finnas en massa hemgjort godis. Ischoklad är en av mina favoriter – det är chokladigt, det är fett, det är kladdigt och det är så värmekänsligt att det helst inte ens får […]

Vid juletid blir många av oss lite mer traditionella än vanligt. Tomtarna ska stå där de brukar, maten ska lagas enligt gamla familjerecept, och om något inte är som det brukar blir vi kanske lite upprörda. Till exempel om någon förstör julen genom att ta bort trillingnöten ur Aladdinasken. Aladdinasken – en riktig julklassisker Aladdinasken […]

Rullsylta, kalvsylta, pressylta… Syltorna är populära på julbordet. Men hur kommer det sig att de heter sylta? Och har det något med jordgubbssylt att göra? Som med många svenska ord kommer syltan från medeltidstyskan (sülte). Det tyska ordet betyder ”koka i saltlake, sylta in” och kom in i svenskan på 1400-talet. Här använder vi oftast […]

”Gubbröra, vilket lustigt namn! Det finns säkert en kul historia bakom det.” Så tänkte jag när jag satte mig ner för att skriva denna elfte lucka i årets jul­kalender. Och det finns det säkert. Men trots idogt googlade, bläddrande i etymologiska ord­böcker och samtal till fan och hans (och min!) moster har jag inte funnit det. […]

Lutfisken är en riktig klassiker som har varit med på julbordet ända sedan 1400-talet. Och det är faktiskt ungefär lika länge som folk har kliat sig i huvudet och frågat sig ”men varför heter det lutfisk?” Är det för att den lutar mot väggen när den torkar? Hörde det till att lyssna på luta medan man åt […]

Några maträtter som vi trycker i oss, både vid jul och andra gånger, har ganska makabra namn. Hur många sjömän är det till exempel i sjömans­biffen? Prinskorv snuddar vid den kategorin mat­rätter, även om de flesta nog snarare tänker att de heter prins­korvar för att de är små. Men är det därför som de heter […]

Saffran får sin gula färg från krocinet i saffranskrokusens pistiller. Och det ligger mycket jobb bakom det halva gram som du har i lussebullarna: varje liten pistill måste plockas och rensas för hand. I stora mängder är saffran giftigt, så det kanske är tur att det är så dyrt. Namnet saffran har färdats till Norden via […]

I morgon är en stor dag för Sveriges nuvarande och framtida studenter – CSN lanserar nämligen sin helt nya webbplats! Våra medarbetare Ingrid Herbert och Annasara Jaensson har arbetat med den nya webbplatsen under hela året. – Det har varit ett grundligt arbete, berättar Ingrid. Ofta får vi språkkonsulter i uppdrag att arbeta med texter […]